Norberto Goliger Slepian, o NORBA, nasceu no dia 19 de novembro de 1939 em Montevideo no Uruguai. Com 36 anos, em uma visita a passeio, conheceu São Paulo. Ficou encantado com a cidade para onde se mudou com sua família meses, depois no ano de 1975.
Fã de um bom churrasco, Norba sempre foi conhecido pelo seu Chimichurri, um delicioso acompanhamento Uruguaio feito com salsa fresca, alho e especiarias. A iguaria era peça chave em todas as eventos familiares e parrilladas dos amigos.
Há mais de 50 anos, Norba prepara artesanalmente e com muito carinho o seu famoso acompanhamento, cuidando para que o sabor, o aroma e os ingredientes de qualidade sejam apreciados por todos.
Devido aos muitos elogios, o filho caçula Daniel resolveu expandir a produção e realizar o sonho do Seu Norba. Foi assim que em 19/11/2013, no dia de comemoração de seu 74. aniversário, o tradicional Chimi do Norba foi comercializado pela primeira vez, e com grande sucesso.
Experimente você também o Chimi do Norba para acompanhar assados, churrascos, peixes, tortas, saladas, aperitivos ou o que mais sua criatividade permitir.
Desfrute do tradicional Chimichurri uruguaio, feito no Brasil, por mãos uruguaias!
Nossos chimis são feitos como muito amor, carinho e dedicação. Atualmente em três variações, nossos produtos combinam os melhores ingredientes, temperos e sabores para surpreender e encantar todos os paladares.
TRADICIONAL
A receita da casa, com mais de 50 anos de tradição, é feita a base de ervas frescas e especiarias.
CHIMIDIJON
A variação ganha um toque da culinária francesa com a adição da mostarda Dijon, um ingrediente de sabor suave, composto por grãos de mostarda, vinagre, ácido cítrico e sal.
CHIMIJALAPEÑO
Uma dose precisa de pimenta jalapeño acrescida à nossa receita tradicional gera essa equilibrada combinação de sabores latino-americanos.
Templo da Carne Marcos Bassi
Rua 13 de maio, 668 - Bela Vista/SP
Vila Beef
Av. Portugal, 1148 - Ribeirão Preto/ SP
Carnes Del Sur:
• Unidade Santana de Parnaiba:
Av. Yojiro Takaoka, 4384 Lojas 01 e 02.
Quinteiros Americana :
Rua Florindo Cibin, 273 – Sala 01 – Americana/SP.
Sa Carola :
Rua Ministro Roberto Cardoso Alves, 359 – Dentro do Mercado Municipal de Santo Amaro - SP.
Box do Churrasco :
Praça Alfredo Cardoso, 1336 – Box45/46 – Piracicaba/SP.
Armazem BBQ Sorocaba :
Avenida Getúlio Vargas, 42 – Loja 05 – Sorocaba/SP.
Divino Carnes :
Avenida Dr. Luiz M. de Almeida, 677 – Sorocaba/SP.
Aurok :
Avenida José Bonifácio, 2525 – Campinas/SP.
Cowpig Boituva :
Avenida Mario Pedro Vercelino, 577 – Boituva/SP.
Empório do Valle :
Estrada Municipal da Cerâmica, 1013 – Pindamonhangaba/SP.
Red White :
Loja São Bento
Rua Leão XIII, 23 – Casa Verde.
Loja Júlia
Rua Francisca Júlia, 226 – Alto de Santana
.
Casa de Carnes London:
• Unidade Barueri:
Alameda Rio Negro, 1286 – sala 5
• Unidade Santana de Parnaiba:
Av. Yojiro Takaoka, 4492
Talho Carnes:
• Unidade Alto de Pinheiros:
Av. Diógenes Ribeiro de Lima, 2314
Intermezzo Gourmet - Carnes Especiais:
• Unidade Jardim Paulista:
Rua Gen. Mena Barreto, 794
• Unidade Mogi das Cruzes:
Av presidente general dutra, 100- Arua Boulevard - Mogi das Cruzes - SP
Feed
R. Dr. Mário Ferraz, 547 - Itaim - SP
Empório Z
R. Cardeal Arcoverde, 270 - Pinheiros - SP
Home Beef Shop Com. Carnes Ltda
Av. Francisco das Chagas Oliveira, 352, Jardim Pinheiros - São José do Rio Preto
Repúplica do Churrasco
Av. João Carlos da Silva Borges 712 - loja 2 - SP
Angus Beef - Tatuapé
Rua Itapura, 887 – Tatuape - SP
Boutique Z Jundiai
Rua Major Gustavo Adolfo Storch, 145 – Pq do Colégio – Jundiai - SP
Cia Gourmet – ITU
Av. Dr. Prudente de Moraes, 97 – Vila Nova – Itu – SP
Confraria da Carne – Botucatu
Rua Dom Pedro II, 510 – Bairro Alto – Botucatu - SP
Empório Prime Bauru
Rua Antonio Alves, 31-63 – Vila Aeroporto – SP
Emporio Rio Verde Sorocaba
Rua Dr. Luiz Mendes de Almeida, 2248 - Vila Espirito Santo – SP
Meat & Co Comercio de Carnes
Av. Moreira Guimaraes, 700 – loja 2 – Indianapolis - SP
Mr Moo Boutique de Carnes
Av. Alfredo Ignacio Penido, Aquarius - São Jose dos Campos - SP
Red Beef Prime Maresias
Av. Francisco Loup, 1122 São Sebastião, São Paulo - SP
Casa Zilanna
Rua Itambé, 506 – Consolação – SP
The Butcher
Rua Ferreira de Araujo – 330 – Pinheiros – SP
Empório no Ponto
• Unidade Moema:
Rua Canário, 786
• Unidade Alphaville:
Alameda Araguaia, 860
Empório Nostro
Av. dos Pinheiros , 820 - Aldeia da Serra - Barueri - SP
Açougue Paraguassu
Rua Paraguassu , 544 - Perdizes - São Paulo - SP
Steak Club & Emporium
Rua Luis Nelo Rossi , 15 - Jardim do Mar - São Bernardo do Campo – SP
Açougue Mercadão
Praça Dr. Araújo box 16 Centro Amparo - SP
Entre Cortes Boutique Carnes
Av. Dona Francisca, 844 - Vila Rezende - Piracicaba/SP
tel: 19 3927.2800
Carne Boutique de Carnes
Av. Antonio Frederico, 2091 – Jd. Universitário
Votuporanga/SP
Beef Passion
Rua Barão de Tatui, 229 - Subsl Sta. Cecília - São Paulo/SP
The Steak Corner
Food Hall - Shopping Cidade Jardim
Av. Magalhães de Castro,12.000 - Cidade Jardim - Marginal Pinheiros
La Grelha
Av. Armando Salles de Oliveira, 217 – Americana/SP
Av. Dorival Marcondes Godoy, 285 – Loja 3 – Fazenda Castelo – Resende - RJ
Le Boucher Boutique da Carne
Av. Ministro Ivan Lins, 480 – loja 106 – Barra da Tijuca - RJ
Praticità Carnes
• Filial Recreio dos Bandeirantes
Av. Genaro de Carvalho, 1493 - tel: 3079-9465
• Filial Barra da Tijuca
Av, Olegário Maciel, 120 - tel: 3079.9465
B.B.Q Shop Premium Steaks
Rua General Urquiza, 67/Loja A - Leblon
Master Beef
End. Av. Brás de Pina, 2135 - Vista Alegre - Rio de Janeiro - RJ
Rua Conceição das Alagoas, 537 - Uberaba – Minas Gerais
Don Churrasco – Belo Horizonte
Av. Waldyr Soeiro Emrich, 2320 – Milionários – Belo Horizonte - BH
Casa de Carnes Paulinelli
Rua Itajubá ,1077 - loja A- Sagrada Família - Belo Horizonte - MG
Quero Carne
Av Augusto dos Anjos 299 - Uberlândia - MG
Av. Ipanema, 18, Jd. Atlântico - Goiania - GO
Churrascada Special Meat
Av. Jamel Cecílio , Q.09, Lote 05, no Posto Avante - Anapolis - GO
Tel: 61 8111-6397
Visconde do Herval, 394, LOJA 01 - Menino DEUS - Porto Alegre - RS
JP Boutique de Carnes
Rua Guia Lopes , 4860- Boa Vista - Novo Hamburgo - RS
JP Boutique de Carnes
Rua Silva Jardim , 231- Auxiliadora - Porto Alegre - RS
JP Boutique de Carnes
Rua São Joaquim , 611- loja 9 -São Leopoldo - RS
Puerto Parrilla
Av. Coronel Lucas de Oliveira , 1725 - Petrópolis - Porto Alegre - RS
Premium Boutique de Carnes
Rua Vinte e quatro de outubro, 111 - loja 30 Bairro independência - Porto Alegre - RS
Av. vereador Osni ortiga , 3116- Lagoa da Conceição - Florianópolis
Toro Negro Casa de Carnes
Rua Cecilia Daros Casagrande,165 - Bairro Comerciario, CEP: 88802-400, Criciúma-SC
Bruder Carnes Nobres
Av 3ª Avenida, Nº 1999, - Centro - Balneário Camboriú - SC
Rua Afonso Cláudio , 149 - Vitória - ES
Rua Brasília 390 - Jardim das Américas - Cuiaba - MT
Av. Prudente de Moraes, 601 - loja 38
Av. Dom Severino, 2074 - Loja 06 - São Cristovão Teresina / PI
Avenida Afonso Pena, 6078 – Campo Grande/MS
Avenida Governador Flávio Ribeiro Coutinho, 175 – João Pessoa/PB
Meatbox | www.meatbox.com.br | SP
Estância da Carne | www.estanciadacarne.com.br | GO
The Butcher Brothers BBQ | www.bbros.com.br/ | SP
+55 11 94199-1836
.